厨房排油烟系统可以说是整个厨房运行的心脏,在厨房整体运作中起着至关重要的作用,厨房排油烟系统长期不进行清洗时会产生如下问题:
火灾隐患存在,抽风功效降低,系统腐蚀。
一、系统腐蚀
抽油烟系统常年不清洗,导致整个系统的腐蚀,更换该系统耗资巨大。
油烟机在使用一段时间后,在扇叶、外壳部位都会积有一层油垢,这不仅会影响美观,还会引起接缝漏油、风扇效率降低,影响排烟效果。最重要的是,烹饪所产生的油烟萃取物是DNP(硝基多环芳香精),即肺癌致癌物,家庭主妇在厨房里的时间最长,如果油烟机长时间不洗,排烟能力下降,就会对家庭主妇的身体健康产生极为严重的影响,常此以往,致癌的可能性将大大增长。因此,为保证家人的身体健康,专家呼吁:油烟机必须定期清洗!夏季气温高,更应经常清洗。开启无烟生活,烹制美味,当然离不开煎炒烹炸,可满室的油烟,却会让人望而却步。想要让煮妇真正做到上得厅堂,下得厨房,当然离不开吸油烟机这个家家必备的;法宝
二、抽风功效降低,1、抽风机叶轮结构:抽风机叶轮由上百片叶槽组成,积油太多,堵塞叶槽,降低了其抽风效果,影响了风机的正常运转,2、油烟净化器使用一段时间后,由于内部积满油污,净化处理效果明显下降。
三、
火灾隐患
1、排油烟罩漏油,滴在炉头上,很容易引起火灾,2、风机叶轮、机壁机底积油太多:影响风机正常运转,电机负荷过重,引起电机发热、电线短路,烧毁发动机引起火灾,